日料韩料现在不受欢迎了？

虽然中国疫情目前有一些反复，但总体环境对比外国来说，形势已是...

042021.08

烤肉品类会超越火锅吗？

近年来烤肉行业行业发展极为迅猛，增长率一度成为餐饮行业之首，...

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餐饮夜间消费增长，哪个品类收益最大？

近5年来的餐饮大盘常态是：绝对值不断增加，增速逐渐放缓，但仍...

272021.07

下沉市场是烤肉品类下一个爆发点吗

下沉市场在2020年表现出众，根据2020 年6月各线级城市...

262021.07

连锁餐饮店最大的风险？如何规避风险顺利开店？

餐饮行业随着居民消费能力逐渐提升，推动居民在食品领域的支出金...

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川菜“式微”,湘菜口味或成为下一个爆款味型？

在我国有两大比较辣的菜系，一个是川菜，另一个便是湘菜。不过，...

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