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老友最近可好?我们快乐回忆的烤肉还记得吗?

2020年10月20日    酒拾烤肉    阅读:1050

        登月的时候,一切都很安静,只有酒拾烤肉这家店依然灯火通明,热闹依旧。烤架上烤肉发出咝咝声,白烟夹杂着霸气的油味。一盘五花,外加一盘牛肉,也别忘了点一杯清酒,让灵魂也浮起来。这一幕激起的对食物的渴望足以激发任何人对生命的热爱。

   酒拾烤肉为什么能够在着繁华喧嚣的城市中 让人留下美好回忆,甚至念念不忘,酒拾烤肉是一种真正的民用食品。撇开所有的冰冷和刻意美味和注重,将肉和腌料混合在一起,使烤肉更变得更加的有质感,每一口下去都是那么的舒心。酒拾便是这人情烟火中的一个分支,源于长沙市井,耕于草根美味,升华于热闹的饮食江湖,早已成为这个以吃闻名的城市的代表之一。

 

    一聊起酒拾烤肉顾名思义大部分人都应该联想到了这家店是烤肉店,烤肉点众多为什么这家店的烤肉能够独树一帜,自然离不开独特的五花肉,红白相间,肥瘦的猪肉既美味又油腻,加上特殊比例的腌泡汁,加上浓稠的油红色酱油。

 

    在铁板的烘烤下,微小肉散发着结晶油,密集地形成了浓雾,雾渗透到瘦肉的内部,散发出小吃肉的香气。转换白烟的蒸腾,食欲旺盛。当大家都被烧焦时,最直观的感觉就是香味。脂肪油润的香与瘦肉鲜柔的香中还夹杂着铁板炙烤独有的焦香,三种风味巧妙地融合在一起,在舌尖留下来,甚至侵入了情感领域,令人心情瞬间愉悦。新鲜柔和的气味也与烤肉独特的燃烧香气混合在一起。

 

酒拾烤肉

 

    话说,你多久没吃正宗美味的烤肉了,多久没有和老友谈笑风生,多久没有和朋友围坐在一起回忆过去,听滋啦滋啦的bgm,烧烤的味道扑鼻而来,咀嚼美味的肉使大家倍感快乐,在喧嚣的城市复杂的社会淡忘一切就享受那一刻的美好,酒拾烤肉此刻有着家都未曾有过的温暖

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