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烤肉行业却逆势增长,背后有什么样的魔力?

2021年03月20日    酒拾烤肉    阅读:1136

烤肉在中国餐饮市场一直扮演着重要角色,无数客户所喜爱。尽管过去几年的餐饮市场竞争激烈,但这两年烤肉行业却逆势增长,不论走到哪里,都能看到烤肉的身影。尤其是中式烤肉。凭借香辣的口味让客户记忆深刻。这个起源自湖南长沙的烤肉店,到底有什么样的魔力?

长沙首创中式烤肉

酒拾烤肉首创中式烤肉。区别于日式和韩式烤肉,酒拾烤肉首创中式烤肉融入香辣口味,现拌工艺。独特的秘制烤肉菜品,成为餐饮市场上的一匹黑马。酒拾烤肉因其香辣的口味、国潮风格的门店装修、亲民的价格、深受广大年轻人喜爱。每天在门店排队的人络绎不绝。

酒拾招牌五花肉

销量冠军招牌五花肉,精选猪“三层肉”制作,呈上餐桌的五花肉肥瘦相间、纹理清晰、柔嫩汁香;加之搭配酒拾秘制调料等精心调制,堪称餐桌“必备单品”。鲜嫩的五花肉烤制出迷人香气,吃一口就停不下来;大口吃肉让人直呼过瘾!一份单品成为了许多人必吃烤肉的理由。

烤肉独特隐藏吃法!

酒拾烤肉五花肉还有隐藏吃法!肥瘦相间的五花肉搭配店内小食“日式萝卜丁”,用生菜包住一口咬下,萝卜丁的爽脆综合了五花肉的香辣,口感极其丰富。拥有和单独吃烤肉的体验完全不同。一份烤肉两份体验。

烤肉配冷面 天生是一对

酒拾烤肉菜品中沧海遗珠,酒拾特色冷面。作为主食常常被食客们忽略,但西红柿、黄瓜搭配清爽冷面,酸甜可口、面条筋道。凉面入口清爽,口感有层次,超级解油腻!搭配滚烫火辣的烤肉简直天生一对!酸甜不烫嘴。作为主食搭配烤肉一起食用堪称绝配~

酒拾烤肉因其独特的味道吸引了众多食客品尝,酒拾作为中式烤肉的开创者也被其他品牌争相模仿。但一直不忘初心,靠口碑和服务留住客户。酒拾,源于长沙市井,耕于草根美味,骨子里的人情烟火早已成为长沙这个城市标志性的代表。这次酒拾想把湖湘特有的香辣风味带到全国。酒拾烤肉成立四年以来,旗下门店现已走出湖南,在全国拥有500家门店,未来酒拾烤肉会继续稳扎稳打,持续打造正宗的中式烤肉核心品牌!

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湖南卜食记餐饮管理有限公司

Hunan Bu Shiji Catering Management Co., Ltd.

地址:湖南省长沙市岳麓区芯城科技园二期 14栋3楼 酒拾烤肉

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